Sabem aqueles dias em que vos apetece algo doce mas que não querem fazer nada de complicado.
Hoje estava num dia assim...
RECEITA
- 175g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 150g de açúcar
- 150g de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de chocolate
Preparação:
Aqueça o forno a 180º e deixe mantendo esta temperatura. Bata os 3 ovos por 2 minutos até ficarem claros e vá adicionando os outros ingredientes sem deixar de bater.
Distribua a massa nas formas e deixe no forno cerca de 20 minutos.
O recheio/ cobertura é a vosso gosto. Eu optei pelo chocolate ( chocolate em pó, farinha maisena e leite. meter ao lume sempre a mexer até engrossar).
Esta receita deu-me apenas para 9 cupcakes.
Os rapazes simplificam....
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